Über uns | Stadtbäckerei Siemens | Stadtbäckerei Siemens

Die Familie Siemens

… persönlich und engagiert

Als Familienunternehmen in der vierten Generation ist uns das Verhältnis zu unseren Kunden, Mitarbeitern und Lieferanten in der Region sehr wichtig. Wir nehmen uns die Zeit, um auf individuelle Wünsche einzugehen und haben immer ein offenes Ohr für unsere Belegschaft. Wir haben Spaß am Backen – und das merkt man! Konsequent arbeiten wir daran, uns weiter zu verbessern und suchen stets nach Inspiration auf branchenspezifischen Seminaren und Messen. Mit internen und externen Schulungen und Fortbildungsmaßnahmen halten wir das Know-how unserer Mitarbeiter und die Qualität unserer Produkte auf hohem Niveau.

Echte Handarbeit

… nach bewährten Rezepturen

Seit 1898 können Sie bei uns Brot, Brötchen, Snacks, Kuchen und Torten aus traditioneller Herstellung kaufen. Noch heute backen wir nach den alten, bewährten Rezepturen mit junger Leidenschaft, viel Sorgfalt und handwerklichem Geschick. Durch den Einsatz ausgewählter Zutaten und die handwerkliche Aufarbeitung bekommen unsere Backwaren ihren einzigartigen Geschmack. Nur Produkte, die unseren eigenen Ansprüchen gerecht werden und unsere Qualitätskontrolle bestehen, werden frisch an unsere Fachgeschäfte ausgeliefert. Damit stehen wir persönlich mit unserem Namen für die Qualität unserer Backwaren ein.

Hauseigener Sauerteig

… in eigener Produktion

Unsere Backwaren werden seit 1898 (!) in der Rüstersieler Straße 93 hergestellt. Hier werden die Backwaren noch nach traditionell handwerklicher Art und mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Besonders stolz sind wir auf unseren betriebseigenen natürlichen und biologischen Sauerteig. Speziell zur Verbesserung von Geschmack und Backverhalten stellen wir unterschiedliche Sauer- und Vorteige her, die auf die Anforderungen der einzelen Produkte abgestimmt sind. Hierzu zählen die Teige „Schrotsauer grob“, „Vollkornsauer“ mit Meersalz, „Schrotsauer mild“, „einstufiger Natursauer“, „Dinkelvorteig“.

Voller Einsatz

… Von Menschen für Menschen

Lebensmittel sind wertvoll. Nicht nur unsere Kunden kommen in den Genuss unserer Backwaren. Seit vielen Jahren schon unterstützen wir den Verein „Wilhelmshavener Tafel e.V.“, der sich dafür einsetzt, dass bedürftige Menschen auch ihr täglich Brot bekommen.
Darüber hinaus engagieren wir uns für Kinder und Jugendliche aus der Region, ermöglichen im Rahmen des Zukunftstages spannende Einblicke in den Berufsalltag eines Bäckereibetriebes, sammeln bei individuellen Aktionen Spendengelder (z.B. für den Kinderschutzbund) und erfreuen uns daran, gemeinsam mit den Kindern zu backen.